كيكه الشوكولاته بصوص الشوكولاته
عن الوصفة
المكونات
- الصوص:
- معلقتين كاكاو
- كوب لبن
- فانيليا
- ملعقتين نشا
- عسل ابيض
- الكيكه:
- 4 بيضات
- كوب لبن
- معلقتين سمنه
- معلقتين زيت
- ملعقة فانيليا
- ملعقه كبيره بيكنج بودر
- كاكاو
- سكر
طريقة التحضير
-
1
طريقه عمل الصوص معلقتين كاكاو مع كوب لبن ونحطهم يغلوا على النار
-
2
هنضع معلقتين نشا في نصف كوب لبن وفانيليا ونقلبهم كويس جدا وبعد ماالكاكاو والبن اللي على النار يغلوا نضع البن بالنشا عليهم ونقلب كويس لحد ما الخليط يتماسك شويه
-
3
نضع الصوص في الثلاجه بعد مايبرد
-
4
الكيكه: هنفصل البياض عن الصفار
-
5
نضع البياض في الخلاط مع فانيليا ونخلطهم ونضع البياض في وعاء
-
6
نضع في الخلاط صفار البياض وفانيليا ونضربهم وبعدين نضيف ليهم كوب لبن وبعدين كوب ونصف سكر ونخلطهم كويس
-
7
ونضعهم فوق البياض في الوعاء
-
8
نشغل الفرن يسخن
-
9
هنضع في إناء كوب ونصف دقيق ونصف كوب كاكاو وفوقهم البيكنج بودر ونقلبهم كويس
-
10
نجيب الخليط بتاعنا ونضعوا فوق الدقيق ونقلب كويس ونضع دقيق تاني لو العجيبه احتاجت الدقيق حسب الاحتياج
-
11
ندهن صينيه زيت وشويه كااكاو بسيط ونضع العجيبه
-
12
بعد ماتستوي نسبها تبرد وبشوكه ونضعط على الكيكه في اماكن مختلفه عشان نعمل ثقوب وبعدها نرش الكيكه نصف كوب لبن ونضع الصوص
-
13
التزويق حسب الرغبه اللي في الصوره هوهوز مبشور في الوسط وحواليا هوهوز قطع
-
14
والهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
